น้ําเต้าหู้ - An Overview
น้ําเต้าหู้ - An Overview
Blog Article
ค้นพบความมหัศจรรย์ของกรุงเทพฯ ด้วยคู่มือการเดินทางที่ครอบคลุมของเรา ค้นพบสถานที่ท่องเที่ยวที่ไม่ควรพลาด เพชรเม็ดงามที่ซ่อนอยู่ และกิจกรรมที่ดีที่สุดที่จะทำให้การเดินทางของคุณน่าจดจำ
วัฒนธรรมอาหารของไถหนานเป็นการผสมผสานที่สวยงามของอาหารไต้หวันแบบดั้งเดิมและอาหารท้องถิ่นที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ด้วยรากฐานที่ฝังลึกอยู่ในประวัติศาสตร์ อาหารแต่ละจานในไถหนานจึงบอกเล่าเรื่องราวของตัวเอง ตั้งแต่แผงขายอาหารริมถนนไปจนถึงร้านอาหารระดับดาวมิชลิน แหล่งทำอาหารของเมืองมีความหลากหลายพอๆ กับความอร่อย
ในงานวิจัยหนึ่งที่ศึกษาประสิทธิผลของสารไอโซฟลาโวน ซึ่งคาดว่าอาจส่งผลต่อร่างกายคล้ายฮอร์โมนเพศหญิงเอสโตรเจน ได้ทำการทดลองศึกษาค่าความหนาแน่นของเนื้อเยื่อเต้านมจากการทำแมมโมแกรมหรือเอกซเรย์เต้านมในกลุ่มทดลองเพศหญิงในวัยหมดประจำเดือน แต่พบว่าไม่มีหลักฐานสนับสนุนว่าการบริโภคอาหารที่มีสารไอโซฟลาโวนจะช่วยลดค่าความหนาแน่นของเนื้อเยื่อเต้านมในภาพแมมโมแกรมลงได้แต่อย่างใด
เมื่อแช่เสร็จให้ล้างอีกครั้ง สะเด็ดน้ำพักไว้
► ใส่ถั่วเหลือง ถั่วลิสง และอัลมอนด์ลงในอ่างผสมแล้วล้างให้สะอาด
"กาแฟดริป" ดีต่อสุขภาพกว่า "กาแฟทั่วไป" อย่างไร ทำไมจึงแนะนำให้ดื่ม
นำน้ำเต้าหู้มาต้มในหม้อให้เดือด เติมน้ำตาลได้ตามใจชอบ
วิธีทำน้ำเต้าหู้ โฮมเมดสูตรเข้มข้น น้ําเต้าหู้ ทำดื่มเองดีกว่าไม่เสียอารมณ์
ขนมปังโลงศพ – ขนมปังก้อนกลวงเป็นของว่างในไถหนานที่สอดไส้สตูว์ไก่ อาหารทะเล และผักแสนอร่อย
น้ำเต้าหู้ หรือนมถั่วเหลือง เป็นเครื่องดื่มเมนูโปรดของใครหลายคน ซึ่งนอกจากจะอร่อยแล้ว ยังมีสารอาหารในถั่วเหลืองที่ให้ประโยชน์หลายประการแก่ผู้บริโภค เป็นทั้งแหล่งโปรตีน วิตามินเอ แคลเซียม อย่างไรก็ตาม แม้ว่า น้ำเต้าหู้ ประโยชน์ จะมีมากมาย แต่ในขณะเดียวกันก็มีข้อควรระวังสำหรับผู้ที่ชื่นชอบบริโภคน้ำเต้าหู้เป็นพิเศษเช่นกัน
โปรตีนจากถั่วเหลืองที่ปรุงเองตั้งแต่ต้นจนจบ อร่อยทุกกระบวนการ
ไข่เจียวหอยนางรม – ไข่เจียวเป็นอาหารข้างทางยอดนิยม ทำจากหอยนางรมสด ไข่ และแป้งที่เป็นแป้ง ราดด้วยซอสหวานและเผ็ด
► นำน้ำถั่วเหลืองขึ้นตั้งไฟต้มจนเดือดและมีฟอง (หมั่นคนผสมเรื่อย ๆ เพื่อไม่ให้ส่วนผสมไหม้) ปิดไฟ
หอบหืด ผู้ป่วยหอบหืดอาจมีอาการแพ้เปลือกถั่วเหลืองได้ จึงควรหลีกเลี่ยงการบริโภคอาหารที่ทำมาจากถั่วเหลือง